A burgonya tárolásának nem kedvez a hazai klíma Burgonyatermésünk harmada a kiskereskedelmi láncoké, ez körülbelül 60-80 ezer tonna. Magyarországon csak néhány nagyobb cég van, amely nagy mennyiségben termeszti a növényt. A 300 hektáron termelő Solum a legnagyobb hazai termelő, melynek 13 ezer tonnányi tárolókapacitása is a legnagyobbnak számít itthon. Saját árujukat ők is február környékéig tudják feldolgozni, utána jön az import. Több más hazai céghez hasonlóan nyár elején a korai hazai burgonyát vásárolják fel a déli területekről, saját termésből pedig júliustól működik a feldolgozójuk. A KSH adatai szerint az 1960-ban még három millió tonnát kitevő burgonya termés a kétezres évek elejére a harmadára, 780 ezer tonnára csökkent. Jelenleg mindössze 200 ezer tonna körüli az éves betakarított burgonyamennyiség Magyarországon, amit bő 8000 hektár termőterületen termesztenek. Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) szerint a hektáronkénti termésátlag 13, 4 és 50 tonna között változik. Kiemelt fotó: MTI – Balázs Attila
Amikor kihűlt, szűrőbe teszem, hideg vízzel leöblítem, majd lecsepegtetem. A cukrot egy serpenyőben felolvasztom, s lapos késsel addig keverem, amíg barnulni kezd. … Volt otthon egy kis burgonya és néhány tojás, bámulatos vacsorát készített belőle! - Mikor valami finomat ennél, kóstold meg ezt a csodás ételt. Gyors és nagyon ízletes ötlet! Hozzávalók: 500 g burgonya, 2 db hagyma, 2 kanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, 6 db tojás, 1 kanál tejföl, bazsalikom, zöldpetrezselyem, újhagyma, só, őrölt fekete bors. Elkészítés: Mossuk meg, majd tisztítsuk meg a burgonyát és szeleteljük fel. A hagymát tisztítsuk … PATATE A SCACCHIERA – I SAPORI DI CASA Adoro preparare il pollo arrosto accompagnato da un bel piatto di patate croccanti e saporite, ma come ben sapete mi piace spesso cambiare e creare delle Pecsenyeburgonya | NOSALTY Pecsenyeburgonya recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A pecsenyeburgonya elkészítési ideje: 75 perc Töltött krumpli, irány a sütő - Melegen salátával, hidegen pedig másnap este munka után egy szelet rántott hallal fejedelmi lakoma.
Az oldal használatával Ön elfogadja a szolgáltatásaink és a marketing tevékenységünk javításához és személyre szabásához, valamint a közösségi aktivitásokhoz szükséges cookie-k használatát. Kérjük, olvassa el a cookie tájékoztatót tartalmazó Adatvédelmi szabályzatunkat, amelyből többet megtudhat arról, hogyan használjuk az adatait, valamint az Önt megillető jogokról és választási lehetőségekről, ideértve a cookie-kra vonatkozó beállítási lehetőségeket.
onlinefinance.co.uk, 2024