Nagyanyáink receptje: Szuper könnyű tejfölös töltött kifli | Recept, Kifli, Étel és ital
Desszertek, sütemények Hihetetlenül finom, puha töltött kiflik A kelt tészta az kelt tészta, én egyszerűen imádom! Legyen szó friss élesztőről vagy porélesztőről, ha kellő időd szánunk a kelesztésnek, akkor a végeredmény tökéletesen puha, lágy, levegős tészta. Ezt a tésztát töltöttem meg jobbnál jobb finomságokkal, és így készültek el ezek a hihetetlenül finom, puha töltött kiflik. Tölteléknek lekvárt, nutellát, túrót, mákos vagy diós tölteléket is használhatunk. Szerző: Mineralka Hozzávalók 200 ml tej 1 db tojás 100 ml olaj 4 ev. kanál kristálycukor 1 kv. kanál szárított élesztő 500 g finomliszt csipet só 1 csomag vaníliacukor Szükségünk lesz még: porcukor szóráshoz tojás kenéshez lekvár, nutella, túró vagy dió töltéshez
A töltelékhez a hozzávalókat jó alaposan eldolgozzuk, nem kell főzni vagy hőkezelni. A cikkek szélesebb felére rátesszük a tölteléket, felcsavarjuk, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. Akár felvert tojással is megkenhetjük, ízlés dolga. 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük, kb. 30 perc alatt készre sütjük. Miután megsült, porcukorral megszórjuk.
onlinefinance.co.uk, 2024